Mantarın her şeklini denemek isteyenlere, mantar çorbası severlere gerçek bir lezzet sunmak istedik.
Et Sosu; 3 mantarlı makarna ve et sosu her biri en iyi kalite malzemeleri bir araya getirerek elde ettiğimiz bir lezzettir. Evde, kendi mutfağınızda pişirdiğiniz yemeklerin yanına kullanabileceğiniz en iyi mantarlı sosu elde etmek için yaptık. Hazır satılan sosların çabukluğu ve pratikliğinde ama şef elinden çıkmış lezzette soslar hazırlayıp, yemeklerinize lezzet katmanız için hazırladık. Marketlerdeki hazır soslardan tamamen farklı, en iyi malzemelerle, sade bir karışımla yaptık. Kesinlikle katkı maddesi, koruyucu veya kültür mantarı yok. Tamamen butik bir emeğin ürünü.
İçindekiler: buğday unu, kurutulmuş mantarlar (Porçini, Morel, Şantarel Mantarı), soğan tozu, sarımsak tozu, kereviz toz, havuç toz, tuz, buğday nişastası, karabiber.
Pişirme önerisi: 2 su bardağı süt ve 1 yemek kaşığı tereyağı ile sosumuzu karıştırarak istediğiniz kıvama gelinceye kadar kısık ateşte pişirin. Sıcak olarak makarna ya da et üzerine servis edin. Afiyetler olsun.
Net: 45 gram
Rica etsek tarif de paylaşabilir misiniz? Bu güzel lezzeti heba etmeden en uygun şekilde nasıl pişirelim? Emekleriniz için teşekkürler...