Kırklareli'nin peyniri coğrafi işarete sahip biliyorsunuz. Çok temiz ve çok titiz çalışan Çiftçiler sizin için sadece pastörize süt ve maya ile peynirin en taze halini üretti. Koruması üzerine serpilen tuz yani salamura değil bu yüzden raf ömrü çok kısa sadece 15 gün. Az miktarda satışa sunuyoruz, küçük gramajda. Alınca tadına bakın çok çok az bir tuz gelecek dilinize. 1 yaş altı bebekler için dilimleyip 5-10 dakika suda bekletmeniz o tuzun da gitmesini sağlayacaktır. 1 yaş üstü için dert değil bu haliyle tatlı tariflere bile giriyor-o kadar az bir tuz-denedik tabi ki her türlüsünü:)
- Pastörize - Katkısız - Kimyasalsız - Sadece maya ile - Taze Geleneksel yöntemler ile üretilen kaşar peynirinde sulu haşlama tekniği kullanılır.
1kg kaşar peyniri ortalama 10 lt.- 11 lt. arası süt içermektedir.
Miktar: 525 gram
Alerjen uyarısı: İnek sütünden imaldir. İnek sütü alerjisi olan kişilerin keçi ve koyun dahil her türlü süt ve ürününden bir süre uzak kalmalarını genel sağlık otoriteleri tarafından tavsiye edilmektedir.)