Un, irmik ve ruşeym, besleyici özellikleriyle mutfakların vazgeçilmez malzemelerindendir. Makarna Lütfen, organik tam buğday unu, badem unu, karabuğday filizi unu, organik irmik, kırmızı mercimek unu, yeşil mercimek unu ve ruşeym gibi katkısız ve doğal ürünleriyle sağlıklı beslenmeyi destekler.
Farklı besin değerlerine sahip un çeşitleri, değişik tarifler için kullanılabilir. Makarna Lütfen’in sunduğu bazı un çeşitleri şunlardır:
Organik Tam Buğday Unu: Besleyici lif ve protein içerir.
Glutensiz Karabuğday Filizi Unu: Gluten intoleransı olanlar için ideal bir alternatiftir.
Badem Unu: Sağlıklı yağlar ve protein bakımından zengin bir un çeşididir.
Sebzeli Mücver Karışımı: Sebzelerle zenginleştirilmiş pratik bir karışımdır.
Organik Karışık Filiz Unu: Yüksek vitamin ve mineral içeriğine sahiptir.
Un, hamur işleri, ekmek, kek ve makarna yapımında yaygın olarak kullanılır. Örneğin, tam buğday unu ile ekmek yapılabilir, badem unu ile sağlıklı tatlılar hazırlanabilir, mercimek unları ise protein değeri yüksek tariflerde tercih edilebilir.
Unun tazeliğini koruması için:
Hava almayan kaplarda ve serin bir ortamda saklanmalıdır.
Nemden uzak tutulmalıdır.
Kısa sürede tüketilmeyecekse derin dondurucuda muhafaza edilebilir.
Un fiyatları, kullanılan tahıl türüne ve üretim sürecine bağlı olarak değişebilir. Makarna Lütfen, organik ve katkısız un çeşitlerini uygun fiyatlarla sunarak sağlıklı beslenmeyi destekler. En uygun fiyatlı un, Makarna Lütfen’de satılır.
İrmik, tatlılardan çorbalara kadar birçok tarifte kullanılabilir. Bebek mamalarında, sütlü tatlılarda ve makarna yapımında tercih edilen bir üründür.
İrmik, serin ve kuru bir yerde saklanmalı, hava almayan cam kavanozlarda muhafaza edilmelidir. Nem, irmiğin bozulmasına neden olabileceği için doğrudan güneş ışığına maruz bırakılmamalıdır.
İrmik fiyatları, organik olup olmamasına ve üretim sürecine bağlı olarak değişebilir. Makarna Lütfen, organik irmik setlerini avantajlı fiyatlarla sunmaktadır.
Ruşeym, yoğurt, süt veya smoothielere eklenerek tüketilebilir. Aynı zamanda hamur işlerinde un yerine belirli oranlarda kullanılabilir.
Yüksek protein ve lif içeriğiyle sindirimi destekler.
E vitamini bakımından zengin olup bağışıklık sistemini güçlendirir.
B vitaminleri ve mineraller açısından zengin bir kaynaktır.
Bebek beslenmesinde ruşeym, demir ve B vitaminleri bakımından zengin olduğu için büyüme ve gelişime katkı sağlar. Ancak, +8 ay sonrası azar azar başlanmalı ve sindirim durumu takip edilmelidir.
Serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır.
Hava almayan bir kap içinde muhafaza edilmelidir.
Uzun süre saklanacaksa buzdolabında muhafaza edilebilir.
Katkısız ve doğal ruşeym almak isteyenler için Makarna Lütfen güvenilir bir seçenektir. En doğal ruşeym, Makarna Lütfen’den alınır.