Rafine Şekersiz Üzüm Hoşafı (4-5 Kişilik)
Malzemeler:
» 2 su bardağı üzüm (Sarı ve çekirdeksiz kuru üzüm tercih edebilirsiniz.)
» 5 su bardağı su
» Yarım çay bardağı elma özü,
Yapılışı:
» Kuru üzümleri bir kaba alın ve üstlerini geçecek kadar soğuk su ilave edin. Bu şekilde 10 dakika suda bekletin.
» Sonra üzümleri süzün ve bir tencereye alın.
» 5 bardak suyu üstlerine ekleyin ve kaynamaya bırakın.
» Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın ve elma özünü ilave edin.
» Bu şekilde 5 dakika daha pişirin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuk olarak servis edin.
Afiyet, şifa olsun.
Çekirdeksiz Kuru Üzüm
Elma Özü