Haftalık Yemek Listesi - Ramazan'a Hazırlık: Hem Pratik Hem Lezzetli Tarifler!

Ne ara gelmiş Mart ayı!

Hem baharın gelişi hem de mübarek Ramazan ayının yaklaşmasıyla mutfaklarda tatlı bir telaş başladı. Bu hafta sizlerle hem derin dondurucudaki sebzelerimizi değerlendirebileceğimiz hem de bereketli Ramazan sofralarınız için harika tarifler paylaşacağım.

Mor Pırasa: Sofralarınıza renk katacak lezzet, klasik pırasa tarifimize yepyeni bir yorum getirdik! Turuncu havuç yerine siyah havuç kullandık ve bol bol mandalina ekledik. Ortaya hem göze hem damağa hitap eden mor bir güzellik çıktı. C vitamini deposu bu tarif, bildiğiniz pırasa yemeğinin çok ötesinde. Pırasanın kendine has tadı, siyah havucun derinliği ve mandalinanın ekşimsi aroması muhteşem bir uyum yakaladı. Çocuklarınızın bile bayılacağı bu renkli tabağı mutlaka denemelisiniz.

Pratik Annelere: Tepside fırın köfte zamandan tasarruf etmek isteyenler için harika bir öneri! Artık tek tek köfte yuvarlamaya son. Köfte harcını hazırlayıp direkt tepsiye yayıyor ve fırına veriyoruz. Bu kadar basit! Özellikle çalışan anneler için muhteşem bir kolaylık. Üstelik fırında piştiği için çok daha sağlıklı.

Dondurucunuzdaki Hazineyi Değerlendirin: Kışın özenle ayıklayıp dondurduğunuz fasulyeler için harika bir önerim var. Yeni ürünümüz organik naturel sızma zeytinyağı ile buluşturacağınız bu fasulyeleri ister tam buğday ekmeği, ister bulgur pilavıyla servis edebilirsiniz. Hem pratik hem ekonomik hem de sağlıklı bir tercih!

Mantı Seçerken Dikkat! Pratik çözümler peşindeyken kaliteden ödün vermeyin! Hazır mantı alırken mutlaka etiket okumayı ihmal etmeyin. İçindeki etin cinsi ve miktarı net olarak belirtilmeyen ürünlerden uzak durun. En iyisi vaktiniz varsa evde kendi mantınızı yapmak.

Bereketli ve lezzetli bir Ramazan dileğiyle...

Sevgi ve muhabbetle,

Tuğba Bayburtluoğlu / Uzm. Gıda Müh., Yazar