Kalbinizi Güçlendirecek 10 Gıda
Kalp sağlığımızı korumak ve kalbimizi güçlendirmek için desteğini alabileceğimiz gıdalardan en önemli gördüğümüz 10 tanesini sizler için seçtik;
1- Yağlı Balıklar: Somon ve ton balığı gibi omega 3 asitleri açısından zengin balıklar düzensiz kalp atımlarını ve damarlarda tıkanıklığa neden olan plak oluşumunu engelleyebilir.
2- Yağlı Tohumlar: Badem, ceviz ve fındık gibi ülkemizin güzelliği yağlı tohumlar lif ve içerdikleri sağlıklı yağ asitleri ile kalp sağlığımızı korumaya yardımcılar. Özellikle çiğ ve tuzsuz olanları.
3- Üzümsü Meyveler: Ne kadar kırmızı ve mor o kadar güzel çünkü içerdikleri lif ve biyoaktif bileşikler sayesinde kalp dostudurlar.
4- Yulaf Ezmesi: Yüksek beta glukan içeriği ile bağışıklığımızı destekleyen yulaf ezmesi ayrıca yüksek lif kaynağı olarak kolestrolün dengelenmesinde ve tokluk sağlayarak kilo kontrolünde yanınızdadır.
5- Kuru Baklagiller: Kuru fasulye, barbunya, nohut ve tüm mercimek çeşitlerini protein bölümünde anlattık. Bol lif ve B grubu vitaminleri açısından zengindirler ve kalp sağlığını korumaya yardımcılardır. Hele bir de yağsız et ile pişirirseniz.
6- Turuncu ve Kırmızı Sebzeler: Turuncular ve kırmızılar lütfen beslenmenizde olsun havuç ile her mevsim yazın biber ve domatesi tazesi ile kışın da tuzsuz ya da çok az tuzlu sos ve salçaları ile. Hatta salçalarda çok sevdiğimiz antioksidant likopen daha da fazla. Aman dikkat tuzlu salçayı kullanayım tuzu az koyarım yemeğe tuz kontrolünü kaçırtabiliyor. Fazla tuz kalbinize ve damarlarınıza iyi gelmez.
7- Yeşil Yapraklı Sebzeler: Yeşil sebzeler hangi sağlık listesine girmiyor ki değil mi? Ispanak ve brokoli gibi yeşil sebzeler potasyum, lif, folat (folik asit), kalsiyum ve C vitamini açısından zengin kalp dostu sebzelerdir.
8- Bitter Çikolata: Kakao oranı %70 ve üzerinde olan bitter çikolata kalp sağlığını olumlu destekleyen polifenoller içerir. Şekere dikkat tüketirken bir de.
9- Zeytin ve Zeytinyağı: Akdeniz diyetinin önemli bir parçası olan zeytin ve zeytinyağını kontrollü bir şekilde mutlaka ekleyin beslenmenize. Az tuzlu ya da tuzsuz organik zeytin ile zeytinyağında sızma da sızma ille de sızma. Çünkü zeytindeki tekli doymamış yağ asitleri sayesinde hem kan kolesterol, hem de kaç şekeri düzeyi dengelenecektir.
10- Yeşil Çay: Çok faydalı bir antioksidan olan kateşin bileşiklerinden zengin olan yeşil çayın günde en az 4 fincan tüketimi kalp hastalıkları ve kalp krizi riskini önemli derecede azaltmaya yardımcıdır.
Umarız ki fikir olabilmiştir :)